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記事タイトルウズベキスタンにドレッシングはあるか

カテゴリ その他

「ウズベキスタンに、ドレッシングは売っていますか?」という質問を受け、気付く。そういえば、スーパーとかでドレッシングを見た事あったっけ??日本でもドレッシングは買ったことないので、たいして気にしていませんでしたが、今日、スーパーに行き早速ドレッシング探し。結果は、ウズベキスタンにドレッシングは売ってません(笑)その代わり、マヨネーズの種類が豊富な事を知りました。チーズやハーブが入ったマヨネーズや、レモン入りのものも。これがドレッシングの代わりなのかな?
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そして、よくよく考えてみたら、トルコにもドレッシングは売っていなかったです。たぶん。トルコ人はオリーブオイルやザクロシロップを野菜にかけて食べてた気がします。
日本は、ドレッシングの種類が豊富なんだな、と、海外に住んでみて初めて知りました。

そしてこちらもスーパーで見かけた気になるも。この小さいタン(舌)は、子山羊?私の手のひらサイズ。皮剥いで先っぽ切り落としたら、食べれる部分なんてほんの少しじゃない??それとも小さいものは皮を剥がないでも食べれるのかな?
どんな料理にするんだろ?知りたい。
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ブログ紹介

ウズベキスタンへ飛んじゃった

http://livedoor-blog.uzukonikki.com/

2019年に主人の仕事でウズベキスタンにお引越しした駐在妻。タシケントにて、13歳と11歳の娘の子育て中。英語もロシア語もウズベク語も話せないけど、魅力いっぱいのこの国で日々楽しく生活してます。

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