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第2回目：一般人が業務用食材を安く買った。「Focal Market」フォーカルマーケット
最近、日本人も行くという「フォーカル・マーケット」ですが、既に
ブログにお書きになっている方もいらっしゃると思います。
シリーズで今回は、ワタクシの場合・・・・・
前回では、秋刀魚1ケース買いで安くなった・・ということでしたが、
色々業務用店舗ある中で今日は「Focal Market」というTaman
Bukit Maluri, Mukim Batu・・・にある会社です。
この場所は、以前に書いた、生鮮魚介のトラックでの路上売りの場所
からそう遠くありません。・・・車で行く場合ですけど。
ここ正面から入れず、右横に行く。
店舗の中には、一般人は自由に入れず、左の事務所ですべて注文です。
このようなメニューブック＝注文できる写真を見て、チェックして
から伝票で注文します。
日本の商品、色々ありますが、よく分からないものもあり。
でも、目移りしちゃうぞ・・でもでも、そう買うものでもないかなぁ。
注意点は少ない品数点数や少額購入では一般人は難しいかも。ある程度。
小さな冷蔵庫内を見せてくれました。冷やし中華を勧められたので
買ってしまった。
焼酎の「一刻者」を勧められたけど「いいちこ」にした。
でも、コレに関しては、KLの一般値段とあまり変わらなかったかな。
一般人には、敢えて売らない方針かは分からないけど個人でRM300
近く買ったのでそういうのはOKみたいだね。当然ながら1個や2個
買いはダメです。
強調されたのは、午後1時から2時はやってませんからね・・です。
ランチの休憩時間が大事だそう・・です(笑）。
これらを買ったけど、サバは1パック3枚半身の切り身入りで、安くて
太っておすすめ。でもいつもあるとは限らない。
いいちこは720mlだけど、他と比較して安いといえば安いし、あまり
変わらないと言えば変わらない。でも大きなスーパーに比べ安いかも。
パック入りの焼酎は無し。
早速、サバの塩焼きで、ご飯でしゅ。
以下サバの写真、たくさんありますが、数回に分けた夕ご飯です。
一般人の買える業務用食材店シリーズ2回目は、「Focal Market」
というTaman Bukit Maluri,Mukim Batu,にある店舗。
話によると、一般人を そんなに受け入れてるわけじゃないらしい。
当然ですが、ある程度、多くの金額ならOKなのでしょう。
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