パザールの乳製品屋。そういえば、トルコで大好きだったカイマックがここにもあるかも⁈と思い、「カイマックある？」とおばちゃんに聞いたら「あるよ」と。やったー！と思ったけど、トルコのカイマックとは違い、ただの生クリームの原液？みたいなのでした。残念。
トルコのカイマックは、生クリームよりももっとバターみたいで。でも、バターよりももっと滑らか。ハチミツをかけて食べるとめちゃ旨いのです。
仕方なく水切りヨーグルトだけ買いました。
ちなみに、写真に写ってる、白くて丸いピンポン玉みたいなの。あれ、ヨーグルトのカスを丸めたものなんですけど、どうやって食すんだろ？
と、思っていたら、これはそのまま食べるんですって！しょっぱくてビールのおつまみにも良いんですって。えー！？味の想像がつかない。こんど食べてみなきゃ！
こっちはまだまだ食べ方がわからないものだらけ。
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