＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
第2弾写真集：豚の脳みそだ。イモムシ？何無視、幼虫の寿司は絶対
食えないぞ。やめて！
今まで何度も写真集を書いているので何弾がつけられない。第15弾
以上位なるかもですが、気にしないで。多少ダブります。
前回の記事の一部ですが、
ベトナムのホイアンで、この半分の大きさの蚕の「亡骸(亡がら)」を
サラダで食べたことがある。しかしこれは「ガラにも無く」大きすぎ！
ローカルがこんな写真をWhatsAppで送ってくる。
サラワク州の幼虫炒め・・・サラワク州の要注意、痛む。
ローカルからのWhatsapp。サラワク州の寿司こうなんかい？難解！
とてもじゃないけどブチュっとなるはず。食えない喰え！おーこわツ。
ベトナムの思い出：豚の脳みそ蒸し物料理 。
75,000ドンはRM13.50・・・日本円で341円位。
ゲテモノを多く扱うお店で、何が何だか？他の料理も変に見えてくる。
これだって、得体が知れない・・ーー‘//*.&$#%＊＊？
絹織り工場に行った時：これは、いわゆる「蚕＝カイコ」だけど・・
彼らのおかげで、こういう絹に大変化を遂げる・・・・・
手先の器用なベトナムの女性。写真を見ながら絹で絵を縫ってゆく。
・・・・作品の写真は禁止だけど、ここまではギリギリ許された？
蚕さんのさなぎの抜け殻の料理がコレです！一応サラダという名前。
これは豚さんの耳だから、コリコリして美味しいんだが、好きですが
戻ってこの「Silk Worm Salad」まさに蚕のサラダ・・・じゃい。
これを食え喰えと一緒のテーブルの、ローカルマレーシア人仲間が
連呼する。我々日本人夫婦に嗾けるんだ。負けてられない。
ワタクシはおじけづいて3粒食べたけど、我の奥さんは果敢にこれを
食べたんだ。ただし大匙2杯まで。
・・・・・・・・・・それでもすげぇ～と見直した思い出でした。
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