＜マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気＞
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
「NASI KUKUS」という、いつも行列のお店。ここはローカルには穴場。
ちょっと前に書いた記事・イケアの裏側にあるエリア。日本人はまず
来ないであろう地域だ。中国系マレーシア人夫婦と行ったサラワク
料理店のすぐ近くが今日のお店だ。
ここにもお客はいたけど、代わり映えしないので・・パス・・・。
このお店だ。「NASI」はご飯のこと＝ライス。
「KUKUS」は、水蒸気、スチームのこと。
AYAMは、チキン。GORENGは、炒める、揚げる意味。
REMPAHは、調味料、香辛料のこと。HERBAは、薬草ハーブのこと。
・・・で総合で、、そういうことです。「ナシレマ」です。
この写真記事と、行列が気になっていたので興味あったけど、店で
食べるんじゃなく、最初から、お持ち帰りする気でいた。
かなりの客が来ることをにおわせる・・・インド料理にも付く軽い
せんべいのレジ横で山積み。
家で開封・・オープン・・開きます・・・
感想は、ご飯は通常のボロボロよりは柔らかく食べやすいが、辛い！
マレー語で入れるか入れないか聞かれたけど、意味が分からなくて、
入れるほうを言ってしまったらしい。
多めのライスとしっかり揚げた、味ありの大きなチキンが人気なの
だろうか。
・・こうやってバナナリーフとともに、油紙に無造作に入っている。
いつものように、自宅アレンジになっちまった。シンプル故、寂しさ
のあまり、周りに余計な具をつけたので、盛りだくさんに見えるかな。
ライスが多い、チキンがでかい、の印象があって、ローカルにとって、
RM6.50は安いのだろう。・・・・いろんなナシレマがあります。
いつもの自宅アレンジで、夕ご飯と、相なりました。
有難うございます励みになってますお手数ですけどポチクリを嬉しいです。
参考までに：他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。 
