<マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
年末はマレーシア・ラーメンか。最近の自他ともに自宅で自作のラーメンつくり。
「面食い」だからしょうがない。
有馬麺館だったか、ドンブリがこれと似ているお店だったか・・・
あるお店??:いえ、自宅でした。いつものジンの空瓶で写真バック
背景をカムフラージュしている、自宅でした。
色んな麺を使ったり・・・・・・・・・・・・・・・・
盛り合わせたり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
糸唐辛子は、そろそろ在庫がなくなるかな?・・・・・・・・・・
黒ゴマはあるのに、煎り白ゴマは 最近、韓国食材店でしか見ない・・
そろそろ在庫なし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
代わりに「Bawang Goreng」を買っている。
これは「揚げオニオン」の事。
イーミー(伊麺)でのこってりスープ・・・・・・・・・・・・・・
パプリカと、ザワークラウトと、アボカド入りの面白ラーメンだった・
キノア入りスープにしたこともある・・・・・・・・・・・・・・・
鶏煮込みとキムチとオニオンの白濁スープ・・・・・・・・・・・
味は、まァまァとしておきましょう・・・年末ですから・・・・・
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