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男の素人料理:ニラ卵とじ・すき焼きの卵とじ・にんにくの芽炒め卵とじ。

 

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男の素人料理:ニラ卵とじ・すき焼きの卵とじ・にんにくの芽炒め卵とじ。

夫婦2人なのに、こういう鍋で多めに作っちゃう。当然余るけど翌日には

同じ又は視点を変えた「料理らしきに別物に変身」していることが多い。

みそ汁的な煮込みだったら、次にはインスタントラーメンに付いている

タレ使わずの工夫した味のラーメンに変身する。たまに変な味になるので、

奥さんに怒られる。彼女作らないのに怒られる理由はないのに。ぶつぶつ。

ここに豚肉が入る~~~~~~~~~~~~~~

牛肉漬け込みタレを活用したとき~~~~~~~~~~ 

すき焼きに代わっていた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 
牛スライスをしゃぶしゃぶする時と~~~~~~
圧力なべで柔らかくしてから、すき焼き鍋に入れる場合と~~~
 
 
 
 
 
 

 
ある時は、豚肉、キノコ入り、にんにくの芽炒め
 
 
 
 
 
 
・・・で、にら玉、、卵とじだったり~~~~~~~~~~~~
 
 
 
 
このにら玉とじは、パサパサじゃなく、多少のスープ入りなので、食べ

やすい。

素人なりの男料理です。今日も奥さんTV漬け?ワタクシ料理づくし。
たまには作ってほしいぞ。ブログ書く時間が欲しいのだぞ。


 

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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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