<マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
(前編) Kepongにポリッジ(お粥)の店オープン。
・・・・・・・混んでいる、だが。
ポリ爺、じゃなく、、、ポリッジだってば。
ポリッジと言えば7店舗のチェーン店を展開する「豊衣粥食」が好きだ。
具はともかく、程よい味付けのお粥の最初のベースがいい。
クポンにポリッジの店がオープンしていた。日曜日だったけど、店の前
を通ったら、いやはや混んでいること。ポリッジが好きなんです。
これは入らなくっちゃ・と。
とにかく美味しそう。ボリュームありそう。マレーシア人で混んでいると
いう事は、他の店、同様、私みたいなメニュー写真写りにこだわる人は
いないという事か?マレーシア、どこでもやっていることなので当たり前
になっているから。
とにかくメニュー写真上「盛り上げ」ないと分からないので「持ち上げる」
・・・「こういうのが入ってますよ」という趣旨は分かるんだが。
他のは、とにかく美味しそうだ。
持ってきた。「**」です、と言われたけど、何を頼んだか、分から
なくなってきた。やっぱり具は見えないし、中の具が、3つ共、区別?
できない、、味をすすっても、その味が分からない。味が無い。
じゃじゃ~ん、2人なので2つ注文のはず3つもポリッジが来てしまった。
ポーク・ムイチョイという「豚の角煮」を注文したつもりが、自分が注文
伝票に番号を書くのを間違ったらしい。返品は出来ない?、、、忙しそう
だったのでしなかった。
一応3つ食べることにした。2人なのに3個もテーブルにあるのは凄いぞ。
当然食べ切れないので「お持ち帰り」にした。その際、3つクレイポット、
それぞれ残ったので、まとめてもらって一つのパックに。
これ、家での写真。
感想::注文間違いは残念だった。味がイマイチ、ポリッジ本体に
味がない。お粥だから塩味がものすごく難しいんだろうけど、 3つ
どれを食べても同じ味で味気ない。味が無いという意味は「塩味」
じゃなく「旨味」のこと、具が写真よりめちゃめちゃ少ない。
・・・・・マレーシアだから、これ普通で、慣れてるけど、残念。
オープン景気なのかな。混んでいる。
他のメニューなど大丈夫でしょう、美味しいと思う。
明日は、、この「味無し、お持ち帰りの、ポリッジ」を使って、
「何とか味付け、自宅での、アレンジポリッジ」に挑戦する。
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