有名な「冠華=Goon Wah」。フィッシュヘッドヌードル。3店舗目に行った。

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 有名な「冠華=Goon Wah」。フィッシュヘッドヌードル。3店舗目に行った。

「 冠華」は、好きで、最初のクチャイラマ店は何度も。ダマンサラ・ジャヤ店

はアトリアの裏玄関真ん前の「冠華」。そして今回は、支店というか姉妹店、

SS21にある「冠華」に行ってきた。このアップタウン店は前を何度も通って

いるけど入るのは初めて。

あのゴッツイ 魚の頭と歯に圧倒されて、「冠華」に”感化”され続けている。

この店にもギョッとするパネルメニュー写真。これ見て安心するから不思議。

店内は、こじんまりして、落ち着いている。それぞれ各店で趣が違う。

老鼠粉のこれも毎回だが、、、今回はやめて、違うものを。

なぜ老鼠粉と言うのか？麺の形がネズミみたいだから。食べるほうは名前を

聞いて、見て、想像しただけで嫌いになるかもしれないな。でも、美味しい

のを食べれば、それは払しょくする。ネズミじゃなく「虎と馬＝トラウマ？」

からの脱出だ。(自分の過去の記事から抜粋)

今回はこれやめて・・・と、、、、メインのこれはやっぱり外せないな。

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