こんにちは
クラークです
カナダは今週月曜日が一足早い、サンクスギビングディーでしたね
そん事もすっかり忘れていて、急に主人がサンクスギビングの料理が食べたいというので、
急きょあるもので用意しました
チキンはできたものを買ってきて、パンプキンパイは下準備が必要なため、アップルパイで我慢
ソースは主人特製のソースでした
ターキーではなかったですが、急な準備でもとても楽しめたお食事となりました
さて、先日オタワの街をご紹介しましたが、
今日はそのオタワで偶然見つけた手打ち麺のお店をご紹介したいと思います
前回ご紹介した【オタワ】バイワード・マーケットの近くでは、
義理父が若かったころは、ヨーロッパのお店やレストランが多く、アジアのお店はほとんどなかったそうです
でも今では、そのヨーロッパのお店もなくなり、アジアのお店が沢山入っています
お寿司屋さんも沢山見かけました。
でもやはり一番目に入ったのは、
この風景
夕食はやはりこれでしょう
ということで、早速お店に入りました
オーダーが入ってから麺を作り始めます
面の太さも色々あって、
一番細いのはそうめん位の細さ、太いのはきしめんのような太さ
そして、スープもシンプルなしょうゆ
と辛い味とが選べて、
さらに、大きさも大、中、小と選べます
こちら小でしたが、ちょうどいい量でした
私たちは早めに入ったので、すぐに座れましたが、
直ぐ満席になり、列ができていました
オタワに行かれたら、是非行ってみてください
応援よろしくお願いします
