フランスはモンサンミッシェルからの食材をお取り寄せ ムール貝です。 Amazonでお願いしたら、3〜4日で到着。 ちょうど土曜日(昨日)だったので 色んなフランスパンやワインといただきました。 在欧時にベルギーで食べたバケツのムール貝を思い出します。 すごい大量w それにしても 臭みは全く無く、クリーミーで甘くてとろけるような上質な味わいで 普段貝はあまり食べない息子くんも夫も かなりの勢いでがっついてましたよ。 もちろん貝大好きな私もたーーくさん食べました。 大満足です。 月に1度
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