<マレーシア発見、再発見。快傑ハリマオも驚き桃の木どうする気>
・・・・南国暮らしマレーシア、たまにはゆっくりYouTube・・・
めまいがした・・は大げさだけど、ローカルから「喰え食え」言われると、
つい喰っちゃうのが我々夫婦の悪い癖。今が旬ドリアンの季節。ドゥリアン、
何度か書いたけど、今回ローカルと我々夫婦5人でBentong=ベントンまで
食べ放題に行ってきた。ベントンへは3回目~になる。
「ドリアン様、もう食べれられない、勘弁して」というところまでいって
食べ終わって支払った金額が、結果的に1人36リンギだった。ムサンキング
などベントン街中では1㎏RM20~22で売っている。時期で違ってくるけど、
KL市内では1㎏RM34前後くらいかな。
ベントン市内で
町おこしのこういうマップはマレーシアは遅れ。どんどん取り入れてほしい。
ローカル友人の説明。ドリアン農園はこの辺だと言う。J,Karakの途中。
ここのオーナーのジミーさんは、同行した女性の旦那様の友人だった。
ベントンはゲンティンハイランドに行く途中にある。ショウガで有名。後で
書くけどその他、いろいろ見どころがありそうだ。今日はそのローカルとの
ドライブ兼ねたドリアン食べ放題のことを書きます。
・・まず最初、気に入っている自分の過去の記事があるので少しダブって。
原産地はマレー半島マレーシアで「ムサンキング」が一番だといわれている。
昔、国王の精力増強の為、最初は「王様の果物」だったものが、その後注目
され「果物の王様」になった。又、「地獄の匂いでありながら天国の味わい」
と言う表現も面白いなぁ。
3か月位で成熟し、5年後位で収穫だって。1本の木から1年で100~200個
獲れる。甘い香りの中で都市ガスの匂い?とか、玉ねぎ腐ったとか、、言う
けど獲りたては気にならないほど。ただカットしてない丸のままでも、車に
入れただけで、帰りまでに車内はプンプン。今回の友人の車がそうだった。
ホテル持ち込みはモチダメで、マンゴスチンもダメ。マンゴスチンの場合は
紫色の汁が落ちないためダメ。飛行機や公共施設もダメ。ダメなのに持ち込む
人もいるらしいがこれもダメ。こえダメのような匂い、ダメ。、ダメダメ。
ちなみに「タラップ」という果物も甘いけどかなりの匂いらしい。
マレーシアの旬は6月から7月(8月まで)そして11月下旬から年末頃まで。
嫌いな人は多分食べず嫌い。一度、ある線を超えると、もう病みつきになる。
おっかなびっくりを超えればいいんだ。ただ、高カロリーなので、注意が必要。
ローカルが笑って「今晩は夕食抜き、明日は朝からウォーキングだ!」と言う。
食べ合わせもいろいろあるけど、科学的にちゃんと証明されてないとか?ま、
無理しないことが。アルコールは特に御法度。体が熱くなり制御不能。良い子
はしない。ドゥリはトゲの事。あのトゲトゲは、顔、頭に当たったらイチコロ。
・・・・・・・・お~、くわバラ、くわバラ、、バラのとげ。
ドリアンの栄養素・効能・カロリーは?
KL市内近くのゴミ置き場には、このように食べた後の皮が山のように。
ドリアンの栄養と効能(可食部100g中)
カリウム・・・・510mg
リン・・・・・・36mg
マグネシウム・・27mg
期待される効能としては、疲労回復、貧血予防、他、銅や葉酸ビタミン
など上記ミネラル豊富。エネルギー変換に必要、疲労回復のビタミンB1
がかなり豊富だし細胞再生に効果のあるB2も豊富。高血圧予防のカリウム
は、アボガドに次ぐ2番目らしい。ただ高カロリーなので、注意が必要だ、
けど、やはり食べたくなる。
ここの経営者が、一緒に行った女性の旦那の友人なので、いろいろ気を
使ってくれる。6種類のドリアンを並べてくれて味の違いをみろと言う。
横にシワシワがあると「美味しい」とか、これって「美しい」と思う。
これって面白い。だってドリアンの子供が3個出来ている。これがくっ付
いて一つになる。上のように、もともと1個で成熟する場合もある。
通常は1部屋に2~3個の実がなる。それがつながるんだ。
ドゥリアンの100gのカロリーは133kcalで、果実半分2房
170gを食べたとしたら、そのカロリーは226kcalとなるらしい。
果物の王様と言われるドゥリアン。トゲの強固な外壁の城を
持ち、トロイの王のように粘り癖にある主張の強いキングなんだね。
まさに、あわただしいお話、とげとげしい食べ物、たどたどしい言葉
でしたが・・・ますますもって、病みつきです。明日のブログは同じ
Bentongの街で、有名な「ベントン生姜」探索記です。
・・・・・続く。
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