美味しい鶏白湯ラーメンを頂きました！
今回は、知人に教えてもらったAssembly RowにあるTotto Ramenに行って来ました。
Totto Ramen
463 Artisan Way, Somerville, MA 02145
alewifeから車で約20分
車は、Assembly Squareにおる3時間無料の駐車場に停めることをお勧めします。
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勝手なラーメン評価（3段階、A>B>C）
味：A
量：A
価格：A
接客：A
お店の清潔感：A
駐車場環境：B
総合評価：A
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日曜日の12時半ぐらいにお店を利用しましたが、お店は9割ぐらい席が埋まっていました。運よくすぐに4人用テーブルに入り、スタンダードの鶏白湯ラーメンであるChicken Paitanを注文しました。ラーメンに乗せるお肉は、鶏か豚を選択でき、今回は豚にしました。注文すると、約10分以内で料理がきました。
11ドルのラーメンにしては、お肉がかなりたくさん乗っていて、結構ボリュームがありました。思いのほかあっさり鶏白湯スープで、麺、青ねぎ、みじん切りのタマネギとよくあります。妻も大満足でした。
店員さんも親切で、注文するとすぐに娘用の小さい器とフォークとスプーンを持ってきてくれました。
お店の雰囲気もよく、味もよかったので、ぜひまたリピートしたいと思います。
