12人でローカルと、PJのペナンニョニャ料理店に行って来た。以前の
ローカルとのボランティアグループですが、今はストップして活動は
やってない。でもこうやってたまにお誘いがあると、会うのです。
私達、英語分からなくても、なんとか少ない単語でフーハーフーハー・・
・・・最初は「**ボランティア・フェローシップ」の名前が、今では
「Makan makan」(=食べる食べる会)という名前に変わったのです。
・・・たぶん・・・ボランティアの依頼は当分ないだろうな。
その今回のランチ食事会。PJで、ペナンのニョニャ料理レストランでした。
・・だけどメンバーしか入れないと聞いたけど、一般人らしき人で満卓?
Pelsatuan Alumni Chung Ling Wilayah Tengah‥という所。
知らずに通り過ぎる場所。
Curry Grouper,Kankong in Claypot,Balacan Fried Chicken,
Law-bak,yu-yu-cha,Pig trotters in Vinegar,
Salted Fishbean cud,,,,,・・・などなど。
メンバーにお菓子作りの好きな奥様がいて、いつも何かしら作ってくる。
ワタクシの盛りつけしたもの。思うに今までのニョニャ料理とはちょっと
感覚が違う。そうか、今日はペナン風。今まではマラッカ風のイメージ?
いつもの「ペナン・コピ」の真っ黒なこと!・・ このコピは半分で十分。
希望者数人がお持ち帰りをやっている。・・味的には普通に思ったけど。
・・でも皆で食べれば、より楽しく美味しくなる・・万国共通ですね。
・・・・・・私達、英語とマンダリン語、分からないのでつまんないけど。
ワタクシ、毎回必ず呼ばれるんです。このワタクシの車に乗りたいからです。
いい車だからじゃなく(10万kmですから),,,,,運転する人がいないからです。
貢献度が高いはず。一種の国際交流かな。喜んでくれればそれで十分です。
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