「ビーフ・ヌードル」を食べたくなって、SS24に行ったついでに、久し
ぶりに近くに寄ってみた。Uncle Cheng 気さくな「アンクル=おじさん」
のお店。正式な名前は、「ジュリアン・チェン」って言う、カッコいいな。
SS2の外れ、大きな信号を境に、SS24近くにあります。
・・・・・店の前、1台分は専用駐車OK。
いつも、ここのメニューの選びで困っちゃうけど、ここのオーナーとその
奥さんはとても親切・・ビックリしたのは、テーブルに座って教えて
くれるから、気さくと言えば気さく。
・・・・親切と思って、気にしなければ、 それもまたいい経験。
ちょっと奮発して、牛のいろんな部位が煮込んであるクレイポットを注文。
Exclusive Beef Feet ・・・・・RM33
その他、ビーフヌードル・・・RM6.50・・・見た目は、”白い”・・
・・・かき混ぜて、食べるんだが・・・・。
・・混ぜるとこうなる・・広東麺みたいだね。
・・・・・違うのは、味もそうだけど、麺がグラスヌードルっぽい。
お店の奥さんに具材の説明を聞いたけど、分かんない・・どうでもいいや
、美味しければ。・・クレイポットの中身は、ビーフボールから始まり、、
美味しかった。もちろん、牛の臭みはゼロ。スッキリしたスープに牛の
旨みのコクが広がる。
食べてる最中・・テーブルがガタガタ。気になったので、コースターで
直しておきました。(余計な事かな)
参照写真:ローカルのサイトからお借りしました。
以前は、コピショップでお店をやっていたけど、出世というかこうやって
お店をもつんですねぇ~典型的な例ですね。屋台のラーメン屋が新しく
お店を構えるのと同じだね。
・・・・・ジュリアン・チェンおじさん、これからも頑張って欲しい。
54、Jalan SS2 / 4A、
47300 Petaling Jaya, Selangor. 47300
営業時間は、以前と変わり木曜から火曜日まで9:00~15:45まで水曜日が定休日。
GPS: N3.11179 / E101.60950 GPS:N3.11179 / E101.60950
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