【開催報告】米粉蒸しパン×子育てコーチング　

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6月28日に津田沼（千葉県）で開催された、
エミさん主催の「米粉蒸しパン＆子育てコーチングレッスン」にて、

子育てコーチングのお話をさせていただきました♪

海外経験豊富なエミさん、
この米粉蒸しパンも、

インド周辺のお米が主食のエリアで
食べられているものに近いそうですが、

いろいろとびっくりなことが！


まず、米粉って、お米から作れるんですね。

って、よく考えてみたら、
そっか、って思うのですが、


なんとなく、買うものだと思っていました。


そして、この蒸しパンの生地、
エミさんのブログにもあるように、

「え？これで固まるの？？」というような
まだまだサラサラの状態で、
蒸すんです。


今回のお料理教室は、

「たのしーい♪」と
「おいしーい♪」に加えて、

「おもしろーい！そうなんだ！」
という発見があり、


参加者の皆さんと一緒に、
とても充実した時間を過ごさせて
いただきました。

蒸しパンを作り、
子育てコーチングを実践しながら学んだあとは・・・


お楽しみのランチ！

エミさんお手製のスープが、
すごーく美味しくって、
皆、絶賛！！


お野菜と一緒に、圧力鍋で煮た
お肉もミキサーにかけちゃうとのこと。

これまた一同びっくりでした。


管理栄養士で、鍼灸師で、

ちょっと大変な場所での海外生活も
経験されていて、

そして二人の年子のお子さんを
子育て中のエミさん。


おいしいお菓子やお料理を
作って、食べて、
子育ての悩みもおしゃべりして・・・

そうやってママたちがホッとできる場を、
これからも作ってくれることと思います。



今回のレッスンの更に詳しいレポートは、
ぜひぜひこちらのエミさんのブログからどうぞ！

 

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