・・日曜日の夜など、パサールもあるので、たまに行くSS20の
「パラマウント・エリア」ですが、ある日本人ご夫婦に更に教えて
いただいたのが今日の「SHOKUDO」です。
遠くから見ると、白い普通の建物ですが、中は広々としてテーブル
も大きく、ゆったりしています。
しっかりしたメニューで、カレーの種類が多く14種類以上。その他
一品料理や丼物、うどんなど、汁物もアリマス。
・・・・セニョームや、パノーラにも載ったみたいです。
肉は多少固かったけど、味付はしっかししていて、美味しかった豚丼。
・・・ここの一番お薦めの「とんかつカレー＋オムレツ」を注文。
味は、家庭の懐かしい味、郷愁を誘う味・・とでも言いましょうか。
サラダもしっかり、ボリューム生野菜＝ナマヤサイ・・・です。
ドレッシングも自家製だ。ドレッシングが旨い。
玄関は広く、大きな木の格子戸で、完全に日本を思わせる。広く、
ゆったり、お茶も熱々で、しかも薄くない。メニュー内容は日本に
いるようだ。
店内の椅子テーブルは、広くてグループにはいいんだが分割できる
椅子テーブルがもっとあった方が、少人数のお客の満足と回転率に
貢献する・・と思ったのですが。
ここのシェフ(＝クアン）さんは、日本で修業したらしい。真面目に
学んだことが十ニ分生かされている・・と、みた。ローカルの日式の
日本まがいの店が多い中で、ここは、安心してもいいかもです。
これからも、頑張って下さい。応援！
(最近・・ローカルとも来ている、ここのパラマウント地域が気になる）
「SHOKUDO JAPANESE CURRY RICE」別名「小さな食堂」
No9,Jalan 20/13、Taman Paramount, 46300 P.J
03－7863－0922
営業：：12：00～15：00 18：00～22：00 月曜 定休日
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