「NYでは、いろいろな国の料理を手軽に食べられる」というのも魅力のひとつ。私がNYに来て、初めて出会い、ハマったのが「ファラフェル(Falafel)」というモノです。 ファラフェル(Falafel)とは、ひよこ豆をすり潰して、いろいろな香辛料を混ぜて揚げた中東の食べ物。日本のコロッケのようなモノです。詳細はコチラ(Wikipedia) NY ファラフェルサンドイッチNo1を求め、探索の・・・
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ニューヨーク生活日記~NY留学情報から、現地文化やアイデアまで~
ニューヨーク、マンハッタンでニューヨーク留学センターを切盛りしている成年のお得とNY文化情報満載のゆとりタイム ※ただいまNY現地日系新聞にて留学生コラム執筆中
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