マレーシアでも、タイランドでもどこでも一般的なお菓子の
「バナナチップ」ですが、インドではこんな感じで作って
いるんですね。・・普通の黄色いバナナでは出来ません。
手でスライスもいいけど、機械導入の方が安心して見られる。
揚げ物用の青いバナナは、他に利用方法は無いんだろうか？？
これって、美味しい時と、固くてまずい時と、いろいろあります。
長い動画を、ブツブツ切って、つないだので、果たしてうまく
編集出来ているかなぁ～～。
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シニアシチズン、マレーシア移住を試み、何とか慣れたけど、四苦八苦、七転五起き二挫折かな。それでも前向きセカンドホーマー。マレーシア情報・クアラルンプール情報・日頃の生活探訪徒然草。
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