鉄板焼き。 それは海外で日本の伝統料理だと信じられているもの。 外国で鉄板焼きといえば、大きな鉄板をぐるっと囲んでお客さんが座り、目の前でジョークを言ったりしながらシェフがパフォーマンスをするあのスタイルが有名です。 私も過去に何度か鉄板焼きを経験したことがあり、ふむふむ、これが日本食なのかぁと不思議な気持ちになったことがありますが、今回は鉄板焼き初体験の友人を連れて、何年かぶりの不思議体験をしてみることにしました。 それぞれメニューを見ながら注文した後にまず
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