・・・・・・子供の頃、ケーキ作りに憧れたときがあった。 昔のいわゆるショートケーキじゃなく、ミルフィーユ的なあの世界。 ブルーベリー、ラズベリー、滑り台、ベ...
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ケーキってこうやって回転させて均一にするんだね。職人もそうじゃない人も必見。
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