今年は最高の天気に恵まれているバンクーバー。キャンプやピクニックでBBQをする機会も多いと思います。 カナダのBBQで代表的な食べ物と言えば、ハンバーガーかホットドック。 今日は野性的なホットドックのレシピをご紹介。(笑) たき火を起こして、 その辺で拾った枝にホットドックを刺して直火でこんがり焼き上げます。 後はパンにはさんでお好みでケチャップを。シンプルなこんな料理が外では本当においしいんです。^^ ご興味のある方は、お気軽にカミリオンまでお問合せ下さい。
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