「調理用ジャックフルーツ」なのです。車で売りに来てます。だが、 一般の人が、どのようにこの甘いクセのあるフルーツを料理 するんだろう？以前にも書いたように、普通、スーパーでも、路上でも、 カットしてパック入りなどで売るけど、これは売れないほど熟している。 サンプルで、すでにタッパに入っている。「喰ってみろ、うまいぞ」 と言うけれど、フルーツの回りが少し溶けていて・・・だからさ〜 どう調理するつもりなの？ 油で揚げるらしい・・・。それしかないかな〜、買...
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