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【冬野菜の上手な使い方】

カテゴリ アメリカ

【冬野菜の上手な使い方】大玉の白菜、立派な大根1本、大量のカブ。おいしくて鮮度のいい野菜って、どうしても丸々一個や1本になるんですよね〜。そんなに家で食べないし、家族の人数減ったし、と思っているそこのあなた!!天日干しを取り入れて見て下さい。(またはスープにしちゃう)先日の元町マルシェで購入した、はじっこ野菜の盛り合わせに入っていた旬の野菜。手にも見えるこの子は紅くるり大根って名前なんだって。野菜は切って干すだけ。ビフォーアフター生野菜の時の4分の1から5分の1くらいには縮んじゃう。先日、東京農

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おばちゃん力て日本を元気に!バタバタ海外生活

https://ameblo.jp/083summit

NEWおばちゃん達が元気に明るくなれば、日本が明るくなる!の中で世古口まりかが経験したアメリカNJ家族駐在の約5年間のバタバタ海外生活をシリーズでお伝えしております。子供達の現地校、葛藤、寂しさ、悲しみ、楽しいこと、文化の違いなどなど。楽しくご紹介しています。

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