約２か月前にダッカ市グルシャン地区にオープンしたばかりの高級レストラン「MANZO」。
このブログを読んでくださっているバングラデシュ人のYさんから教えていただき、店に行ってきましたが、内装の雰囲気や料理の美しさ、味、サービスなど、どれを取ってもダッカで未体験のレベルでした。特別な日にピッタリのお店だと思います♪
Yさん素敵なお店をご紹介していただき、ありがとうございました！！
場所はグルシャンアベニュー沿いのビルで、ベーカリーカフェ「Délifrance」の上になります。
エレベーターを降りると右手がレストランです。何やら怪しげな雰囲気の入り口になっておりますが、そこから先は特別な空間が広がっており、MANZOの世界に引き込まれます。
週末の午後１時過ぎはガラガラでしたが、午後２時くらいからはバングラデシュ人の富裕層とみられる方々がちらほら来られていました♪
ビル内の工事の音が少し気になりましたが、店内はおしゃれな雰囲気で、トイレもキレイでした♪
スタッフもてきぱきしていて、品がありました。
まずはこの自家製パンが出てくるのですが、
これがめちゃくちゃ美味しかったです(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
スモークチーズバターみたいなものが添えられていたのですが、これがとっても美味しくて、いきなり衝撃的でした。
白い泡が目を引きますが、こちらはGAMBAS（１１００タカ）というメニューです。
スーパーオシャレにしたエビのアヒージョのような料理でした(・∀・)
味だけでなく、目でも楽しませてくれる料理の数々に、完全に虜になってしまいました！
ダッカでは美味しいパスタに巡り合うことがあまりないのですが、こちらは絶品でした。
Agio E Olio（７５０タカ）は、ダッカで食べたパスタでは一番美味しかったと思います。
Beef Tenderloin（２０００タカ）も、美味しすぎて・・・
バングラにいることを忘れさせてくれる一品です（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
パイナップルジュース（３５０タカ）も美味しかったです。ご馳走様でした！
メニューはこんな感じです。
今度はスープもトライしてみたいです♪
ドリンクメニューはこちら。
こちらの店では、バングラの旬の食材を使った料理を提供しているようなのですが、どんなマジックを使ったらこんな料理を作ることができるのか・・・
どのようなシェフが調理しているのかも、気になりました。
こちらの店のすべての料理を試してみたいです！！ｗ
◇MANZO
住 所：Casablanca Tower (2nd Floor), 114 Gulshan Avenue, Dhaka, Bangladesh
営業時間：正午~午後３時、午後６時～午後１０時半
定 休 日 ： 不定休
TEL ： +880 1329-668880
URL ： https://manzodhaka.com/
Facebook： https://www.facebook.com/manzorestaurantdhaka
投稿 「早くもバングラデシュの最高峰レストランの風格あり」MANZO＠ダッカ市グルシャン は バングラメモ に最初に表示されました。
