再び誘惑。ラーメン店との出会い。しかしあまり喰っちゃいけない。
血圧は正常だけど、歳と共に血糖値が気になり、色々注意せねば
ならない事になっています。
ラーメンなんて注意すべき代表でカロリーアップと塩分ありだね。
マレーシアではコテコテ、ギタギタ、そういうラーメンが増えて、
でも好きだったので食べ歩き敢行し、ブログにも書いたものです。
現地の「ミー」が好きで、フードコートなどではワンタンミーや
特にフィッシュヘッドミーが好きで、何度もブログに書いたっけ。
これは先日書いた最近の日本でのラーメン店・・・
マレーシアでは、お粥やバクテー、パンミー、色々専門店もあって
面白い。多民族ゆえ、最低でも中国・インド・マレーシアの3か国
料理がありバラエティに富み、高級店があるにしてもチェーン展開
している大衆料理店には気軽に入れます。
このギョーザは自分がわざと焼き目を見せるためひっくり返した。
マレーシアでは、通常は(上)焼き色が下になっている店が多い。
以上がマレーシアでのレストランメニューの一部・・懐かしいね。
ここ日本の準田舎では、都会ほど店舗数は少ないけど逆に懐かしい
メニューが多いです。 ただ、諸々、改良すべきが多いとも感じる。
これだけのメニュー量をこなせると思うと、ホントに感心しちゃう
そりゃ、これも普通ですけど、、、、懐かしいメニューです・・・
これはワタクシの最近のオムライス。上の写真群に便乗しました。
品定めをする食べ歩きです。塩分とか、旨味とか、雰囲気も大事。
再び三度の誘惑ラーメン店との出会いでした。上記の写真はほんの
一部です。しかし歳であまり喰っちゃいけない。粉や米粒は、よく
ないのです。それなのに、そういう中で美味しいお店に出会うと、
ついまた行きたくなる今日この頃。
・・このうどん屋さんも結構気に入ってます・・近日書きます。