本日は、「糀の世界は末広がり!」についてお伝えします。こんにちは!世古口まりかです!”笑顔をふやす”から始まった私の活動は、市民と行政の拡声器(スピーカー)になる活動へと進化していきます◎キッチンはるさんのお料理教室に時々参加します。今回のテーマは「こうじ」、『麹』とも『糀』とも書きますね〜。私は字だと花がつくから『糀』の方が好きかな。はる先生が持ってきてくれた糀がとっても綺麗!!!カボチャと糀、塩麹、醤油麹、紅麹などなど〜それからこうじを使ったドレッシング作りにめっちゃテンション上がりましたね
海外赴任時に必要な予防接種や健康診断が可能な全国のクリニックを紹介しております。