逆移住編：マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
歳のせいなのかな？、素晴らしいのにしょっぱいラーメン屋さんだった。
個人的には、塩分が強く、味が濃く感じて、帰る間際に、レジで
「ちょっとしょっぱかったんですけど、歳のせいかな？」と言った。
・・・そうしたら、いえ、うちではそういう苦情はありません。
あのように、ほとんどスープも食べています・・と近くのお客の丼を
指さして、言われた。
確かに、最近、歳のせいか、塩分を感じる事が多い。ただし今回は
奥さんも同じことを言っていたので、店の人にそう伝えたわけです。
この店は有名店で、田んぼを抜け、畑を抜け、平坦な街のはずれに
ある、普通の家の並ぶ中に店を構えている。車で走ってこんな場所に
お店があるのかなぁ～と思うほど。
入って、店の雰囲気から、メニューの構成まで、中々、ちゃんと
しており感心する事ばかり。
・・でしょ・・普通の家を改造して作ったラーメン屋さんって感じ。
カスタ―セットも中々、しゃれている・・・
これは、壺から出るティッシュ・・・
水にも、素晴らしい、こだわりだね・・・・
ライトも、中々しゃれてますよね、、いいでしょう・・・
「みそdeグリーンカレー・ラーメン」を食べた・・
奥さんは、これを喰らう・・・・
ベーリーフ＝月桂樹の葉っぱの「切り抜き」はいいアイデアだね
こういう、麺が好きなので・・・個人的には麺の量は少ないけど。
普通の家が並んでいる住宅街の、普通のお家のようなラーメン店
だけど、違う趣のあるこだわりのある素晴らしいお店だった。
ただ、個人的にはやっぱりしょっぱかったな。味付けに間違いが
ない？？・・とすると、やはり歳のせいだったのかな？・・と。
準田舎でも、このような斬新なラーメン屋さんの存在を感じた。
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