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③ローカルとのポットラック「飾り寿司=祭り寿司=飾り巻き寿司」に焦点

 逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。



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 ・・・過去の思い出の再度の備忘録となってます・・・

③ローカルとのポットラック「飾り寿司=祭り寿司=飾り巻き寿司」に焦点

前回に続いて、マレーシア人との思い出「ポッラック」です。

 

 

 

寿司を作っていくと喜ばれた。寿司を作る時やっぱり寿司桶がいい

 

 

 

 

この「いびつの形」は最後に添えるシャリ50g強を入れ忘れた為、

このように楕円形になってしまった。 それに花の枝とつぼみが

アンバランス。でも、いいさ、たまに”アデランスの花?”もいい。

 

こりゃ、金太郎寿司ですね・・

 

参考:「金太郎飴」について・・・

この文化は日本が発信?だそうです!。金太郎飴は東京台東区に

ある「金太郎飴本店」が創始者です(登録商標)。ま~さかり担いで

金太郎ォ~の顔がトレードマークですが、他のキャラクターで

作った場合でも金太郎飴と言うそうです。

 

「飾り巻き寿司」が「金太郎飴」と同じ日本の発想であり日本の

文化だと分かってホントに嬉しいかぎりです。

・・・・一所懸命、バラの花を作った時のもの・・・・

 

これはマレーシアの「”ポロポロ米”」を使ってしまった時の寿司で

米同士がくっつかない状態だった。桜かな?梅かな?花咲かジジイ

 

その後、、、ちょっとは綺麗になったかな・・・向上したかな?

ローカルとのポットラックで持って行った時の寿司・・・・

 

前回も出したけど、ある時は寿司桶に盛り付けして桶のまま持って

行った事もある。

これはこれで、一風変わっているので、ローカルに受けるんです。

 

 

ローカルとのポットラック「飾り寿司=祭り寿司=飾り巻き寿司」

の過去の作品に焦点をあてました。試行錯誤の男料理ながら、何とか

ローカルとの交流に役立っていたのかなぁ~と思う今日この頃です。

 



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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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