逆移住編:マレーシアから日本へ。快傑ハリマオの発見・再発見、驚き桃の木どうする気。
・・・過去の思い出の再度の備忘録となってます・・・
③ローカルとのポットラック「飾り寿司=祭り寿司=飾り巻き寿司」に焦点
前回に続いて、マレーシア人との思い出「ポッラック」です。
寿司を作っていくと喜ばれた。寿司を作る時やっぱり寿司桶がいい
この「いびつの形」は最後に添えるシャリ50g強を入れ忘れた為、
このように楕円形になってしまった。 それに花の枝とつぼみが
アンバランス。でも、いいさ、たまに”アデランスの花?”もいい。
こりゃ、金太郎寿司ですね・・
参考:「金太郎飴」について・・・
この文化は日本が発信?だそうです!。金太郎飴は東京台東区に
ある「金太郎飴本店」が創始者です(登録商標)。ま~さかり担いで
金太郎ォ~の顔がトレードマークですが、他のキャラクターで
作った場合でも金太郎飴と言うそうです。
「飾り巻き寿司」が「金太郎飴」と同じ日本の発想であり日本の
文化だと分かってホントに嬉しいかぎりです。
・・・・一所懸命、バラの花を作った時のもの・・・・
これはマレーシアの「”ポロポロ米”」を使ってしまった時の寿司で
米同士がくっつかない状態だった。桜かな?梅かな?花咲かジジイ
その後、、、ちょっとは綺麗になったかな・・・向上したかな?
ローカルとのポットラックで持って行った時の寿司・・・・
前回も出したけど、ある時は寿司桶に盛り付けして桶のまま持って
行った事もある。
これはこれで、一風変わっているので、ローカルに受けるんです。
ローカルとのポットラック「飾り寿司=祭り寿司=飾り巻き寿司」
の過去の作品に焦点をあてました。試行錯誤の男料理ながら、何とか
ローカルとの交流に役立っていたのかなぁ~と思う今日この頃です。
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参考までに:他の方々の面白ブログ拝見はこの上下から。動画紹介専門ブログも。
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