本日は、「スペアリブのおいしい焼き方!」についてお伝えします。こんにちは!おばちゃん力でSDGsの世古口まりかです!元気と大きな笑い声が特徴です。スペアリブ!!!っておいしいよね〜。骨つきの豚肉。お肉屋さんで購入したスペアリブが最高に美味しかったんだけど、お肉屋さんでお仕事歴45年のおじさんが言うには魚を焼くグリルで焼くのがうまいよ!!と。その時にスペアリブは厚みがあるから真ん中に切り込みを入れるとまず失敗しないと。外だけ焦げて、中が生焼けという状況は避けたいもの!食べた時のガッカリ感が半端ない
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