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新潟は初恋・失恋・片思いの街:「ぽんしゅ館」という世界でも珍しい変わった酒店が新潟にある。

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新潟は初恋・失恋・片思いの街:「ぽんしゅ館」という世界でも珍しい変わった酒店が新潟にある。

懐かしい新潟です若い学生時代を過ごしたところだから。初恋も片思いも、

失恋も、そして、浪人時代。青春の目的のない悶々とした世界も過ごした。

自分にとって、大きな意味のある街。今となっては感謝の思い出の街です。

 

 

20年ぶり位になるかなぁ~新潟は。古町、小林デパート?伊勢丹に?

高校、中学・・万代橋、昭和大橋、千歳橋、八千代橋、、、、、、

新潟地震も経験した。昭和石油から下町に流れ出た重油で汚れた畳や家の

中の泥など、スコップで掻き出した学生時代ボランティアの思い出もある。

・・・・・・・・今は、あまりに発展、街の変わりように驚くばかりだ。

 

米どころ。こんな風呂敷風の入れ物に入れて米を売るなんて、しゃれている。

 

ここは「ぽんしゅ館」と言って、新潟駅に隣接併設されていて、かなりの

ハイグレードのコンセプトありとみた。ここまでテーマを盛り上げる

ブレーンには驚くばかり。

 

ありとあらゆる郷土色のある商品が並んでいる。見るだけで楽し惹かれる。

 

塩や味噌などの味見が出来る。

 

醤油の味もOK。ここまでやるってスゲぇ~・・・・

 

塩の味比べだ。これだって、普通じゃない企画だよ。

 

 

 

ぽんしゅ館はテーマごとに分かれていて、販売や展示など、、

ここは酔いどれ店長人形さんが、酒持って「ヘイ、らっしゃい」を言う。

 

日本全国の酒を一堂に集め、コインロッカーのようで、あらかじめ

500円で買ったコインで1個100円分5枚=5回までおちょこで味見が

出来るという仕組みだ。こういうのって世界でも類が無いのでは?


アムステルダムのビール工場見学の時なんて、たかが知れていたし・・

 

 

前掛け?まで売っている。 

 

日本酒好きにはたまらないはず。 これは「通」の見る表示ですな。

 

日本酒に相性の良い料理まで提案している・・なるほど・・ふむふむ

酒の燗の勧め・・・で、「燗」にも出来る。しっかり英訳もあり。

 

さて、5回分500円5枚のコインを使うぞ。何飲もうかな。それぞれに

銘柄、旨味や酒の雰囲気をつかむためのアドバイスが紹介。1個目。

2個目・・・・・・・・・

3回目・・・・・・・・・・・・・

4個目・・・・・・・・・・・・

 5度目の正直?・・・最後は悩んだけど「春日山 天と地」にした。

 

この様に、やはりコインロッカーのようだ。コインを入れてボタンを

押すと、地酒が小さなおちょこに出てくる。

 

新潟駅にある「ぽんしゅ館」はジャンルに分かれていて、クラフト部、酒

のテイスト、お菓子関係、郷土の酒売り場、爆弾おにぎり、酒屋の紹介、

おかずつまみ飲み屋?など。

場所が微妙に違うけど、駅から直結。一度は経験お勧め。

 

感想:もともと日本酒よく分からないので酒の違いがイマイチ。

「通」には理解可能でしょうけどね。

こういう販売、促進、紹介の世界を考える人の存在に個人的に驚愕した。



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南国暮らしマレーシア2驚き桃の木どうする気・徒然記

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マレーシアに海外移住して、早数年。MM2Hの恩恵に預かりながらマレーシア&喰えらるん?プールのB級グルメも追求堪能。発見再発見が楽しい。マレーシア人とのYouTube交換情報も為になっている。

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