Vancouver（バンクーバー）と晩を文字ってVanごはん ＼うまいっ！／ ぼちぼちとバンクーバーのごはん事情をご案内していますが、今日はお魚料理についてつぶやいてます。良かったら箸休めにご覧下さい。 日本に住んでいるときは、それほど焼き魚や煮魚など魚料理に興味がなかったのですが、カナダに在住してからスーパーの魚コーナーが所狭しとある感じや新鮮ですか？と聞きたくなるような切り身たち。そうなるとお家で魚料理をすることもなく・・・ （サーモンはあるのですが、白身魚や青魚
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