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昨日は青葉台寮恒例の『春の料理教室』を楽しんだ
新入生は用事のある人以外は全員参加してくれた
先輩寮生は勝手が分かっているから
時間前から集って手伝ってくれた
今回のメニューは
・チキンのクリームシチュー
・シーフードと野菜の炒め物あんかけ
それに飲み物はコーラ
なぜか中国の子はコーラが好きが多い
ご飯のときでもお茶を出したら
コーラというリクエストがあった
オイラならコーラだけでお腹が膨れてしまう
さて、材料がそろって調理にかかる
オイラが見本に作り方を見せて説明
質問が「クリーシチュウって？」
「カレーのカレーの替わりに
クリームルウをいれたようなもの」
なんだか分かったような分からんような・・・
言っているオイラが可笑しかった
「まあ、食べれば分かるって(笑)」
シーフードあんかけの見本が出来ると皆が味見
「おお、美味しい」
「えへん、さあ、作ろうか」とオイラ
3,4人でグループになって作り始める
野菜を切るのはお手のもの
男の手料理はジャガイモむきから(笑)
いつものことながら
これからが大変だし笑う
「ありちゃん、塩はどこ？」 ⇒そんなん自分で探せよ
「ありちゃん、先に水いれていい？｣ ⇒具を炒めてからやったろ？
「ありちゃん、辛いの好きだから唐辛子いっぱいでいい？」
⇒まあ味は好きにして！でも見てるとすげー量を・・・
「ありちゃん」「ありちゃん」とあちこちで
結局はメニューとは違うような料理ができた(笑)
「さあ、できたら皆で食べるから準備して」
そう言ってテーブルに目をやると
もう食べている子が・・・
「あんなぁ、日本では皆で
『いただきます』してから食べるの
揃うまでまってて」
今にもがっつきそうな男の子達をなだめて(笑)
みんなが揃うのをまってようやく
「はい、手を合わせて。いただきま～す」
スタートダッシュでご飯大盛りの男の子
「どうだぁ。うまいか？」
「おいすぃ～い！」「うん、うまい」
良かった、なんとか食べれる料理になったみたい(笑)
やっぱり皆で食べると美味しい♪
ミャンマーのグループは唐辛子大盛り
中国四川省の子も辛いの大好き
それぞれの味付けでも
楽しくみんなでワイワイと食べれれば
それが一番！
初めて会った同士が紹介し合って話す
「私の名前は・・・」「僕の学校は・・・」
ニコニコ交流が始まった
普段はとは違った仲間達と
協力？して料理？を作って(笑)
お釜を抱えて食べてたS君は「食いすぎた～」
笑いが絶えない食事会
オイラはそれぞれが作った料理を味見してまわる
みんな個性豊かな味付けで美味しかった
ごちそうさまして片づけはじめると
あらあら、卓球を始める新入生
「あんなぁ、皆で片付け終わってから遊ぼうなぁ」
言うと素直に「はい」と返事して片付けに加わる
オイラが目指すのは
お互いが何も言わなくても役割分担して
仕事がスムーズに進む姿
それには自分だけが分かっていてやるだけでなく
分かっていない人も巻き込んで
自然に覚えて身につけていく『協力』
『誰かにやらされる』じゃなく『自分からやる』
やらされると捉えると
反発やなまけたりするからなぁ
自分が決めて自分から行動すると
心が穏やかになってきて
人との関係もスムーズに楽に思えてくる
毎回大変だけど楽しい料理教室だ
次回は夏にどんな美味しいメニューにしようかな
これからもあなたに良い事がありますように
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