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【海外健康生活Q&A】海外滞在中の食生活はどのようなことに気をつけたらいいですか？
海外での食生活には和食を多く取り入れましょう。
ここでは海外生活での食生活について紹介します。
海外生活での食生活
海外の食生活に潜む健康リスク
海外では、和食と比較して高脂肪・高カロリーで、肉中心の食事に偏りがちです。
この結果、栄養のバランスが悪くなり、高脂血症や糖尿病といった生活習慣病を発病しやすくなります。
和食の効用
健康に効果のある和食を、滞在先の食材を上手に使いながら調理し、食べることこそが、生活習慣病の予防にはもっとも効果的といえます。
さらに、一日三食をきちんと摂り生活リズムを整えましょう。
外食時の注意点
海外赴任中は、付き合いや仕事の関係でどうしても外食の機会が多くなります。
そんな時には、肉料理よりは魚料理を選び、野菜を多く食べるよう心掛けてください。
著者
栗田 直 先生
東京医科大学病院・渡航者医療センター
監修
東京医科大学病院
渡航者医療センター 教授
濱田 篤郎 先生
※このページの情報は以下の書籍からの抜粋です。詳細は書籍をご覧ください。
海外赴任者必携『海外健康生活Q&A』
内容紹介
仕事や留学で海外に長期滞在する人は年々増加しています。海外で生活するにあたっては、感染症、メンタルヘルスの不調、生活習慣病などへの知識も必要となります。帯同する家族にも、性別や年齢に特徴的な健康問題が生じることもあるため、事前の備えが欠かせません。また、滞在先で病気になり、つらい思いをしたり、どの医療機関にかかったらいいか悩んだり、医療費の支払い方法に戸惑うなど、医療システムの面でも不安材料があります。
これらに対応するため、本書では海外出国前、滞在中、帰国後の時間軸に沿って、海外で健康な生活を送るために必要な基礎知識をQ&A形式でわかりやすく解説するとともに、2017年時点の地域別の流行疾病などの情報を収録しました。また、世界各地の文化や生活を理解し、健康問題の実情を垣間見ることのできるコラムや写真も随所に配置しています。
海外で生活する方々が、健康を維持しながら実り多い日々を送るために役立つ一冊です。
※このページの情報はこの書籍からの抜粋です。
海外で健康な生活を送るために必要な基礎知識を、Q&A形式でわかりやすく解説した書籍『海外健康生活Q&A』より抜粋しました海外赴任者必見の健康ガイド情報。
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