海外赴任時に必要な予防接種や健康診断が可能な全国のクリニックを紹介しております。
「海外赴任ガイド」通信 2022.9.26号(通巻647号)
概要
【1】【特別寄稿】日本発!今日のレシピ。
Menu139. 鮭ときのこのあんかけ
【2】「海外赴任ガイド」だけでない(株)JCMのサービス紹介
⇒海外赴任Carサポートサービス
⇒『海外赴任ガイド』2022年度版
⇒『海外人事はじめの一歩』
メールマガジン内容
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・当社が提供しているサービスにお問合せ・ご利用された方
・名刺交換をさせていただいた方
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いつもJCMのメルマガ「海外赴任ガイド通信」をお読み頂きありがとうございます。
「海外赴任ガイド通信」では海外赴任に関して、読者の方々から色々な
ご質問、ご意見を募集しております。頂いた内容はメールマガジン上で展開
していきたいと思います。
お問合せ受付は下記のURLで承ります。当社の海外赴任シニアアドバイザー
がお答えします。
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■□■ 「海外赴任ガイド」通信 2022.9.26号(通巻647号)
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お問い合わせの際には、「海外赴任ガイド」を見たとお知らせください。
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毎月一回(第三金曜日)ZOOMを利用して開催
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●海外赴任ガイド2022年版 概要
第1章 赴任の準備
計画の立て方、生活関連の諸手続き
第2章 引越し
海外引越の計画、荷物の仕分け、残置荷物と不用品
第3章 住宅
どうする日本の住宅、現地の住宅
第4章 子どもの教育
海外の学校の選び方、転校手続き
第5章 医療と健康
予防接種、現地感染症対策
第6章 現地のくらし
到着後の手続き、海外生活のこころえ
第7章 巻末付録
特別付録1 海外赴任・段取りチャート 3か月ですべきこと、一挙掲載
特別付録2 海外赴任・チェックリスト もれなく実行、もれなくチェック
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Menu139. 鮭ときのこのあんかけ
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【材 料】
鮭(サーモン)400g、きのこ200g(じめじ、舞茸、椎茸、エノキ等)
玉ねぎ中1/4玉、しょうゆ大さじ1、日本酒大さじ1、おろし生姜少々
小麦粉少々
(あん)
だし汁200cc、しょうゆ大さじ1、日本酒大さじ1、みりん大さじ1
片栗粉大さじ1、塩少々
【作り方】
1)鮭を食べやすい大きさに切り、しょうゆ、日本酒、おろし生姜を合わせた
漬けだれに漬け込みます。軽く揉み込むと良いでしょう。
2)きのこはお好みのものをほぐしておきます。玉ねぎはせん切りにします。
3)漬け込んだ鮭に小麦粉を軽くまぶし、フライパンでしっかりとソテーに
します。焼き上がりましたら、器に移しておきます。
4)フライパンをきれいに掃除して、玉ねぎを炒めます。半透明になれば、続
いてきのこを加えてしっかり炒めます。
5)きのこが炒まりましたら、だし汁、しょうゆ、日本酒、みりんを加えて、
一煮立ちさせ、塩で味を整え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
6)ソテーした鮭にきのこあんをかけて出来上がりです。
お好みで三つ葉や白ネギをトッピングしてください。
◎海外生活のマストサービス
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発行元 株式会社JCM
海外赴任ガイドWEB https://funinguide.jp/
発行日 毎月 5、15、25日
(土・日・祝日の場合は翌営業日)
特別版の発行は不定期
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展示会にご参加・ご来場いただきました方
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