「海外赴任ガイド」通信　2021.6.25号（通巻602号）

2021年06月25日配信

概要

　【１】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。
　　　　Menu124. 手羽先のさっぱり酢煮
　【２】「海外赴任ガイド」だけでない（株）JCMのサービス紹介
　　　　⇒海外赴任Ｃａｒサポートサービス
　　　　⇒『海外赴任ガイド』２０２１年度版
　　　　⇒『海外人事はじめの一歩』

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　Office Dの海外生活カウンセラーは、全員女性で複数国での海外生活経験が
　あります。経験があるからこそ、赴任前のご家族の不安に共感が出来ます。
　
　コロナ禍での赴任前のご相談は、お子様の学校選び、お子様の帯同を迷って
　いるなどご家族によって不安は異なります。
　ご家族の状況に合わせてきめ細かく丁寧に対応いたします。

　ご利用が一番多いのは、赴任前のサポート。
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Menu124. 手羽先のさっぱり酢煮
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　【材　料】
　　手羽先８本、酢100cc、日本酒100cc、みりん50cc、しょうゆ50cc
　　砂糖大さじ１、ニンニク１片、しょうが適量、青ネギ適量

　【作り方】
　　１）鍋に薄く油を敷き（分量外）、する下ろしたニンニクと手羽先を入れ、
　　　　軽く焼き目を付けます。

　　２）次に酢、日本酒、しょうがを加えて一煮立ちさせ、みりん、しょうゆ、
　　　　砂糖を合わせて落とし蓋をして中火で５分ほど煮込みます。
　　　　手羽先に火が通れば火を止め、10分ほど蒸らせます。

　　３）お召し上がり前に青ネギをトッピングして出来上がりです。

　　　　暖かいままでも、冷やしても美味しくいただけます。
　

　◎海外生活のマストサービス
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　発行元　　株式会社ＪＣＭ
　海外赴任ガイドWEB https://funinguide.jp/
　発行日　　毎月　５、１５、２５日
　　　　　（土・日・祝日の場合は翌営業日）
　　　　　　特別版の発行は不定期
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