「海外赴任ガイド」通信　2021.3.25号（通巻593号）

2021年03月25日配信

概要

　【１】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。
　　　　Menu121. 新玉ねぎと鶏肉の時雨煮
　【２】「海外赴任ガイド」だけでない（株）JCMのサービス紹介
　　　　⇒海外赴任Ｃａｒサポートサービス
　　　　⇒『海外赴任ガイド』２０２１年度版
　　　　⇒『海外人事はじめの一歩』

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　【１】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。
　　　　Menu121. 新玉ねぎと鶏肉の時雨煮
　【２】「海外赴任ガイド」だけでない（株）JCMのサービス紹介
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【１】■【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　　　Menu121. 新玉ねぎと鶏肉の時雨煮
　　　　　　＊株式会社ワンプラスワン　
　　　　　　　海外生活のマストサービス「御用聞キ屋」
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Menu121. 新玉ねぎと鶏肉の時雨煮
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　【材　料】
　　鳥もも肉１枚、新玉ねぎ（小）３個、大根100g分、だし汁300cc
　　醤油大さじ２、みりん大さじ２、日本酒大さじ１、生姜１片
　　水溶き片栗粉、粗挽き黒胡椒　各適量

　【作り方】
　　１）鶏肉は１口大、玉ねぎは４分割、大根と生姜はすり下ろします。
　　　　鶏肉は少々の塩（分量外）とすり下ろした生姜で揉み込んでおきます。

　　２）だし汁に玉ねぎと、醤油みりん日本酒を加え煮立てます。

　　３）鶏肉を加え、アクをとり、落とし蓋をして10分ほど煮ます。

　　４）大根おろしを入れ、素早く合わせて、水溶き片栗粉を加えてトロミを
　　　　付けます。

　　５）お好みで黒胡椒を振ってお召し上がりください。

　　新玉ねぎの代わりにペコロスを使ったり、鶏肉のつみれを加えたり、
　　卵とじにしても美味しく召し上がることができます。

　◎海外生活のマストサービス
　　海外から日本のお買物代行と海外転送の「御用聞キ屋」
　　http://www.goyokikiya.com/
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【２】「海外赴任ガイド」だけでない（株）JCMのサービス紹介
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　されますか？
　JCMは海外赴任者の立場に立った買取サービスを提供する専門業者です。

　その特徴は、
　　　　１売却決定後も赴任直前まで愛車に乗れます
　　　　２売却引渡場所は、空港、ご実家等の選択が可能です
　　　　３面倒な書類手続き等について出国スケジュールに合わせてご案内します
　　　　４全国何処でも無料出張査定です

　また、海外赴任者に役立つ「海外赴任ガイド」を編集発行しています。
　　　　最新２０２１年度版（2020/12発行）を販売中（丸善書店、アマゾン）
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　さらに、企業の海外人事担当者に役立つ「海外人事はじめの一歩」編集発行
　　　　ご希望の方には無料進呈中です。
　　　　お申込み先：https://funinguide.jp/c/form/form_jinnji

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　　　　　（土・日・祝日の場合は翌営業日）
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