海外いろは通信第103号(通巻303号)

2013年02月25日配信

概要

【１】ニュース＆トピックス
【２】セミナーのご案内
【３】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　　　Menu24 本格！簡単！すくい茶碗蒸し
【４】『海外赴任ガイド』『到着から帰国まで（帰国ガイド）』
　　　　　２０１３年度版発売！

メールマガジン内容

■□■□■　　　
□■□■　　海外赴任・留学・海外出張の総合情報メールマガジン
■□■　　　「海外いろは」通信　　第103号（通巻303号）
□■　　　　https://funinguide.jp/　2013.2.25 配信
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　　◇◇「海外いろは」通信第103号（通巻303号）目次◇◇

【１】ニュース＆トピックス

【２】セミナーのご案内

【３】【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　　　Menu24 本格！簡単！すくい茶碗蒸し

【４】『海外赴任ガイド』『到着から帰国まで（帰国ガイド）』
　　　　　２０１３年度版発売！

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【１】■海外赴任や海外留学に関するニュース＆トピックス
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◎JTBとエクスペディアが業務提携、海外ホテル販売2倍めざす
　（Travel vision）

　　ジェイティービー（JTB）とエアアジア・エクスペディア（AAE）は2月
　21日、包括的な業務提携を発表した。エクスペディアの約3万都市、約15
　万軒の海外ホテルと、JTBの約7000軒の国内宿泊施設を相互提供する。AA
　Eは、エクスペディアとエアアジア（AK）の合弁会社だが、今回の提携
　内容にAKは含まれていない。・・・
　http://www.travelvision.jp/news/detail.php?id=56690

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◎世界遺産にふさわしいと思う日本の候補地、富士山がトップ
　　(BusinessMedia誠)

　遺跡、景観、自然など、人類が共有すべき顕著な普遍的価値を持つ物件
　ということで、ユネスコが選定する世界遺産。日本でも屋久島や白川郷な
　どが世界遺産に認定されているが、今後、どのような案件が選定されるべ
　きなのだろうか。

　富士急行の調査によると、「世界遺産暫定リスト※に掲載されている日本
　国内13件の中で、世界遺産登録にふさわしいと思う候補地」を尋ねたとこ
　ろ、「富士山」が54.7％と断トツ。以下、「奄美・琉球」が32.3％、「武
　家の古都・鎌倉」が20.1％、「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」が16.
　1％で続いた。・・・
　http://bizmakoto.jp/makoto/articles/1302/22/news065.html

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◎日本貿易保険、欧州保険会社と再保険の包括契約(SankeiBiz)

　　取引先破綻などによる損失回避のため日本の海外現地企業がかけている
　輸出保険について、日本貿易保険（ＮＥＸＩ）は再保険の形で一部を肩代
　わりする。欧州債務危機の影響で、世界的な大手保険会社は資産圧縮を迫
　られており、保険枠の縮小を打診される日本企業が相次いでいるためだ。
　再保険の手続きを簡素化する包括契約を輸出保険最大手の独ユーラーヘル
　メスと月内にも結ぶ。・・・
　http://www.sankeibiz.jp/business/news/130223/bse1302231545001-n1.htm

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◎海外赴任者のための安全対策小読本(外務省)
　海外に赴任する方々の安全のために留意すべき基本的な189項目の安全対
　策を取り纏めたものです。

　この小冊子は、海外生活において自分自身と家族の安全を確保する上で必
　要な安全対策を、「住宅」、「車」等、生活の基本的側面についてそれぞ
　れ紹介するわかりやすい内容となっています。（A4版　39ページ）

　下記WebページよりPDF形式で内容をご覧いただけます。
　http://www.anzen.mofa.go.jp/pamph/pamph_08.html

　外務省　海外安全ホームページ
　http://www.anzen.mofa.go.jp/

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その他のニュース＆トピックス
　　https://funinguide.jp/d_guide/news_list

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【２】■海外赴任や海外留学に関するセミナー・研修会などのご案内
　　　　※日程・詳細・受講料等は必ず主催者による情報を確認ください。
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◎『【ビジネス英語講座】ディスカッションで実践ビジネス英語を学ぶ』
　＊株式会社トゥモロー

　海外でも活躍できるグローバルマインドを高めることにフォーカスし、
　外国人講師を交えたディスカッションベースの実践的なビジネス英語講
　座。とことん英語でコミュニケーションをする経験をして頂きます。

　日時　２０１３年３月１３日（水）１８：３０～２０：３０
　会場　日経大手町セミナールーム２
　 http://www.4tomorrow.jp/newspaper/nikkei/2013313.pdf

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◎『バングラデシュ大使特別講演＆視察ツアー説明会』
　＊株式会社トゥモロー

　国交樹立31周年を迎える日本とバングラデシュ。バングラデシュにビジ
　ネスを展開される企業様に役立つ有益な情報をお伝えします。

　日時　２０１３年３月２１日（水）１３：００～１６：３０
　会場　サピアタワー8階（立命館アジア太平洋大学内）
　 http://www.4tomorrow.jp/newspaper/nikkei/20130329.pdf

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◎海外赴任者講習・海外出張者向け講習・海外人事担当者向け基礎講座　
　＊安全サポート株式会社
　
　●海外赴任者講習
海外赴任者講習では、これから海外へ赴任される方やそのご家族を対象に
　海外での安全確保や緊急事態が生じた際の初動対応などのセキュリティー
　面に加え、衛生環境や医療環境が異なる海外での疾病対策、特に感染症と
　予防（ワクチン接種）の医療面についてわかりやすく解説いたします。　　

　日時　２０１３年３月１５日（金）１３：００～１７：００
　会場　日比谷クリニック海外渡航センター（東京）
　http://www.anzen-support.com/seminar.html

　●海外人事担当者向け基礎講座
　「海外派遣者の危機管理体制構築と運営実務」
　社員に対する安全配慮義務が厳しく問われていますが、海外海外駐在員や
　出張者など海外派遣者に対する安全対策が後手に回っていないでしょうか？
　進出する地域によって異なるリスクを本社で一元的に管理することは課題
　が多い上、担当者の時間的制約が立ちはだかっているのも現実です。
　講師は海外派遣者の危機管理に特化して大企業から中堅企業まで、多数の
　企業の社内体制の構築のコンサルティングや実際の危機対応を手がけて
　きました。
　この経験から、効果的な危機管理体制を最短時間で構築する現実的な方法
　について、わかり易く解説いたします。

　日時　２０１３年　３月１３日（水）１４：００～１７：００
　会場　（東京）【開催場所】永田町ＴＢＲビル１階会議室
　http://www.anzen-support.com/seminar.html

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◎　海外赴任前研修（総合コース　・コンサイスコース）
　＊オオコシセキュリティコンサルタンツ
　OSCでは、これから海外に赴任される駐在員、ご家族を対象に、海外赴
　任前研修を下記の２コース用意して、ご希望のコースを選択して頂ける
　研修をそれぞれ開催します。

　海外赴任前研修コンサイスコース
　　「海外で安全な生活を送るための重要ポイント」
　日時　２０１２年５月１６日（木）１４：００～１６：３０
　会場　第2オカモトヤビル・弊社セミナー室（11F）（東京）
　http://www.globalsecurity.jp/index.php/updates/19002/

　海外赴任前研修総合コース
　「海外子女教育」、「海外安全対策・リスク管理」、
　　「健康管理」、「異文化マネジメント」
　
　日時　２０１３年３月７日（木）１０：３０～１８：００
　会場　第2オカモトヤビル・弊社セミナー室（11F）（東京）
　http://www.globalsecurity.jp/index.php/updates/19002/

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◎　講演会
　「北アフリカ・サヘル諸国における最近の情勢と安全対策上の留意点」
　＊海外邦人安全協会

　先般のアルジェリアにおけるテロ事件は、極めて衝撃的な事件でありま
　した。海外進出企業関係者の皆様は、高い関心を持って北アフリカ・サ
　ヘル地域の情勢をフォローしておられることと思います。
　（社）海外邦人安全協会では、この事件を契機に、当該地域の情勢の分
　析と同地域における安全対策上の留意点についての講演会を開催します。

　講師は、当協会の荒義尚会長及び萩隆之介理事が担当します。荒会長は
　元アルジェリア大使の経験も踏まえ、また、萩理事は中東地域駐在の経
　験も踏まえ、興味ある話が期待できると思います。危機管理ご担当の皆
　様のご参加をお待ちします。

　日時　２０１３年３月５日（火）１５：００～１６：３０
　会場　東京都千代田区飯田橋2-18-2 マクセル東京ビル
　　　　海外邦人安全協会事務局2階会議室
　http://www.josa.or.jp/seminar/seminars/view/2011

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◎　海外勤務社員の処遇設計＆見直しポイント・実務解説セミナー
　＊経団連事業サービス

　本セミナーでは、海外勤務社員の給与や労務のコンサルティングを行なっ
　ている多田国際社会保険労務士事務所の多田智子先生をお招きし、海外勤
　務者の給与・手当の仕組みの考え方と実務上のポイント、海外勤務者の支
　度金・住宅費用・教育費用・一時帰国休暇など海外赴任者独自の処遇を設
　計する赴任規程作成について解説していただきます。

　日時　２０１３年４月２４日（水）１３：５０～１６：２０
　会場　マツダ八重洲通ビル・B1階大会議室
　　　　(東京都中央区八丁堀1-10-7)
　http://www.keidanren-jigyoservice.or.jp/seminar/index.php?mode=show&seq=417

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▼そのほかのセミナー案内はこちらから
　https://funinguide.jp/seminar/index.php

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【３】■【特別寄稿】日本発！今日のレシピ。　
　　　　　Menu24 本格！簡単！すくい茶碗蒸し
　　　　　　＊株式会社ワンプラスワン　
　　　　　　　海外生活のマストサービス「御用聞キ屋」
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☆ Menu24.　本格！簡単！すくい茶碗蒸し
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　茶碗蒸しって難しそうですけど、案外簡単にできちゃいます。
　具だって、お好みで好きな（もしくは冷蔵庫にあるものでも！）材料
　でおいしくなります。海外で手に入る素材にも絶対あうので、やって
　みて下さい。

【材　料】
　たまご（３個目安）、鰹だしの素、昆布だしの素各中さじ１、
　（もちろんだし汁をとるのもOK！）、醤油（あれば薄口）大さじ１、
　酒大さじ２、塩少々（整える程度）、鶏肉、エビ（殻むき）、
　ピスタチオ（あれば銀杏）、ブラウンマッシュルーム（あれば椎茸）

【作り方】
　１）各だしの素を約500ccの水に溶きだし汁を作ります。
　　　火を入れた場合は、だし汁はさましておきます。
　　　もちろんかつお節、昆布から本格的にだじ汁を作るのも問題ありま
　　　せん。

　２）だし汁に醤油、酒、塩を加えます。これに溶いたたまごを入れよく
　　　混ぜます。この時泡立たないように、やさしくかつしっかり混ぜる
　　　のがポイント（とはいえあまり神経質にならなくてOK）

　３）具材を適当な大きさに切ります。火を通しやすくするために、小さ
　　　め（1?1.5cmくらい）に切ると均等に火が入りやすいです。

　４）普通ならここで具材を茶碗に均等に入れて、たまごを溶いただし汁
　　　を流し入れるところですが、今回はもっと簡単に、大きめの耐熱皿
　　　もしくはボウルにまとめていれます。
　　　底が平らな角皿がいいと思います。
　　　ここでも泡立たないようにやさしく流し入れましょう。

　５）皿にフタ（なければラップ）をして弱火で１０分程度蒸したら完成
　　　です。（串を差して透明のだしが浮いてくるようであればOKです。）
　　　私はオーブンで蒸し焼きにする焼茶碗蒸しもおすすめです！
　　　あと、電子レンジでも弱や200wなどの機能があれば、だしを定期的
　　　にまぜながら加熱を均一にしてやれば出来ます。

　６）こちら召し上がる前におたまですくいながら小皿に盛ってあげます。
　　　簡単でおいしいですよ！

　７）夏の暑い時は、蒸し上げたあと、良く冷やして召し上がるのもいい
　　　ですよ。具入りたまご豆腐ですかね！

　　　他、いわゆるカマボコなどの定番具材が入手できればいいですね。
　　　豆腐やうどんなどを入れてボリューム満点、主食にもなる茶碗蒸し
　　　こと「おだまき蒸し」も絶品ですよ！

　◎ブログでも紹介しております。写真イメージはこちら
　　　http://www.goyokikiya.com/cms/recipe/?p=125
　◎最新の「日本発！今日のレシピ。」
　　　http://www.goyokikiya.com/cms/recipe/
　◎海外生活のマストサービス
　　海外から日本のお買物代行と海外転送の「御用聞キ屋」
　　　http://www.goyokikiya.com/
　　　facebookファンページ「いいね！」
　　　http://www.facebook.com/goyokikiya
　◎日本のスーパーでお買い物海外専用ダイエーのネットスーパー
　　　http://www.goyokikiya.com/daiei/
　◎海外でも日本の流行のコスメを！大丸松坂屋「マルコレ」
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【４】■『海外赴任ガイド』『到着から帰国まで（帰国ガイド）』
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　両誌ともに最新の情報を掲載し、これから海外赴任をされる方や既に現
　地でお住まいの方、また日本に帰国される方に役立つ情報を満載してお
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■編集後記■
　　もうすぐ2月も終わりですが、まだまだ寒い日が続いております。
　例年ですとこの時期は梅が見ごろなのですが、湯島天神にカメラを持っ
　て行ってみたところ、咲き始めの木もありますが、つぼみがまだ固い木
　が多かったです。
　
　というわけで、今回のiroha BEST SHOTはまたしても寒そうな写真です。
　凍りついた山中湖よりの富士山の写真です。
　【iroha BEST SHOT】
　　vol.017　 http://on.fb.me/VH2QJ2

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　発行元　　株式会社ＪＣＭ　文責：道家達広
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　発行日　　毎月　５、１５、２５日
　　　　　（土・日の場合は月曜日、祝日の場合は翌日）
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　最後までお読みいただきありがとうございました。
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