日本の皆さん
・・・そして・・・世界中の皆さん
ペナン在住の皆さん
おはようございます
今朝のペナンは、晴れ
今日は、『イスラム暦』ということでマレーシアでは
祝日です
１か月ほど前のマラッカ旅行珍道中記
ぼちぼちと更新します
１日目の夕食は
街で偶然に出会った
『マレーシアごはんの会』のOtoさんから
教えて頂いた
マラッカのスチームボート サテ
『サテチュルプ』を食べに出かけました
場所が分からないので、タクシーのおっちゃんに値段交渉をしつつ
場所を聞き連れて行ってもらいました
タクシーのおっちゃんは
『行きたい店は、常に満員だから旨いBBQの店に連れてってやる』と
ずーっと言っていたので、サテチュルプを食べに行くのは
半ば諦めていたんですが
ちゃんと連れて行ってくれました。
行ったお店はコチラ
萬里香爹朱律（BAN LEE SIANG )
満席で、待ってる人達も多く
席が空いたら、争奪戦のように席を奪い合う感じ～
座ったもん勝ちっぽい
でも、お店のおばちゃん・・・
私達に気づき、奥のテーブル席へと案内して頂きました
で・・・
サテチュルプとは何ぞやっ！
ということで
サテソース（ピーナッツの甘味噌）の濃いスープの中に
串にささったお野菜や練り物などを入れて頂くものでした
串にささった魚介類や、お野菜に練り物など
種類も多く、食べたいものを冷蔵庫から自分たちで取るという感じ
串は1本RM0.70（約21円）という安さ
この串を熱々のサテソースがグツグツしている中に入れて食べます
この甘味噌スープは、継ぎ足し継ぎ足しで鍋底にはしっかりと細かくしたピーナッツが
タップリと入っている鍋でした
サテというと、焼き鳥に甘辛いソースを付けて食べるという物ですが
その甘いソースが鍋のスープになるなんて想像もつかなかったです
甘さの中に辛みもあり、ご飯があったら掛けて食べたいと思うぐらい
そして
マラッカ旅行中は、何度でも食べたいと言うぐらいに美味しかった～
あぁ～ペナンにも欲しいスチームボートでした
ごちそうさまでした
萬里香爹朱律（BAN LEE SIANG )
45-E, Jalan Ong Kim Wee, 75300 MELAKA
マラッカ旅行珍道中はまだ続きます
いつもありがとうございます
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